Ravintola


Saaristohotelli Vaihelan ravintola on kesäkaudella auki joka päivä kello 12-22 tai tarpeen mukaan myöhempäänkin.
Keittiö palvelee kello 12-20.
Ravintolassamme voit nauttia olostasi hyvän ruoan ja laadukkaiden viinien siivittämänä joko terassilla tai sisätiloissa. Me Vaihelassa olemme ylpeitä ruoastamme ja haluamme panostaa laatuun, siksi keittiömme käyttää mahdollisimman paljon luomu- ja lähiruokaa saariston tiloilta, joista kokki loihtii maistuvia klassikkoannoksia kuin myös uusiakin kauden herkkuja. Tervetuloa nauttimaan!

Saaristohotelli Vaihelan ravintola palvelee ryhmiä sopimuksen mukaan ympäri vuoden. Ota yhteyttä ja pyydä tarjous – järjestetään yhdessä juuri teille sopiva tilaisuus!

Menu 2020


Juhannuksesta alkaen

Alkuruokia

Sillitartar lisukkeineen 12€

Burgundin etanat 12€

Lämmin vuohenjuustoleipä 12€

Pääruokia

Kokin affensoppa 15€
-kermainen kalakeitto ahvenista

Päivän salaatti 14€
-vaihtuva, tiedustele tilattaessa

Metsästäjän leipä 16€
-150g possun leike, metsäsienikastike

Paistetut ahvenseläkkeet 26€
-uudet perunat ja Beurre Blanc-kastike

Kahvimarinoitu lampaansisäfile 28€
-kermaperunat ja demiclace-kastike

Pippuripihvi 30€
-naudan sisäfile 180g, kermaperunat, demiglace-kastike

Jälkiruokia

Talon suklaakakku 9€

Kesäinen mansikkarahkakakku 9€

Jäätelöannos kauden marjoilla 9€

Annoksiimme sisältyy saaristolaisleipä, levite ja vesi.

Muutokset/lisäykset mahdollisia kauden aikana!