Ravintola


Saaristohotelli Vaihela ja sen ravintola palvelevat koko kesän aina Muinaistulien yöhön asti. Muina vuodenaikoina olemme avoinna tilauksesta ryhmille. Ravintolassamme voit nauttia olostasi hyvän ruoan ja laadukkaiden viinien siivittämänä joko terassilla tai sisätiloissa. Me Vaihelassa olemme ylpeitä ruoastamme ja haluamme panostaa laatuun, siksi keittiömme käyttää mahdollisimman paljon luomu- ja lähiruokaa saariston tiloilta, joista kokki loihtii maistuvia klassikkoannoksia kuin myös uusiakin kauden herkkuja. Tervetuloa nauttimaan!

Saaristohotelli Vaihelan ravintola palvelee
14.6.–12.8. joka päivä kello 12–21 ( tai tarpeen mukaan ). Keittiö palvelee kello 12–20.

Elokuussa ravintola palvelee arkisin kello 12–18. Viikonloppuisin ravintola on avoinna kello 12–21 (tai sopimuksen mukaan) ja keittiö palvelee kello 12–20.

13.8.–1.9. ravintola on avoinna viikonloppuisin.

Ryhmiä palvelemme sopimuksen mukaan vuoden ympäri. Ota yhteyttä ja pyydä tarjous – järjestetään yhdessä juuri teille sopiva tilaisuus!

Kesän 2019 Menu


 

Alkuruokia

Sillitartar lisukkeineen 12€

Burgundin etanat 12€

Lämmin vuohenjuustoleipä 12€

Metsäsienirisotto 12€

Pääruoat

Kokin affensoppa 15€
Kermainen kalakeitto lähivesien ahvenista

Päivän salaatti 14€
Vaihtuva, tiedustele henkilökunnalta

Metsämiehen pata 22€

Paistetut ahvenseläkkeet 26€
Beurre Blanc -kastike, uudet perunat

Kahvimarinoitu lampaan sisäfile 28€
Demiglace-kastike ja kermaperunat

Pippuripihvi 30€
Demiglace-kastike ja kermaperunat

Lapsille

Merenneidon ahvenfileet 12€

Pikkukipparin lihapullat 10€

Kalasoppa 8€

Jälkiruokia

Talon suklaakakku 9€

Tyrnituorejuustokakku 7€

Jäätelöannos kauden marjoilla 9€

Pääruokiin sisältyy lähiluomuleipää ja levite sekä tuoreraaste tai -salaatti.

Maitotuotteemme ovat laktoosittomia. Ilmoitathan mahdolliset allergiat tilauksen yhteydessä.

Ruokalistaan saattaa kauden aikana tulla lisäyksiä tai muutoksia.

Pyydä tarjous